Domaine la Grave Viognier 2022
Domaine la Grave Viognier 2022
Deze heerlijke droge witte wijn van Domaine la Grave is een aanvulling naast de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rose en Merlot. Alle wijnen zijn voorzien van het Terra Vitis keurmerk 'Viticulteurs Responsables'. Mis en bouteille au Domaine Orosquette.
De Domaine la Grave Viognier is gemaakt van 100% Viognier en is een IGP Coteaux de Peyrac uit Hauts Badens. Het Chateau la Grave ligt op ongeveer 20 km ten oosten van Carcassonne. De witte druivensoorten staan op een vochtige kleigrond en daaronder mergel, dit zorgt dat de wijn een heerlijke minerale afdronk heeft. De kleur is geelgoud van kleur en de smaak is herkenbaar Viognier; aroma's van perzik, abrikoos en een filmend mondgevoel zijn typerend. Een ziltige kruidigheid, aangename zuren en een klein bittertje ronden de aangename smaak af.
Heerlijk bij salades, vegetarische-/groentenschotels, kruidige kip of kalfsvlees, gevogelte, zalm, garnalen, kreeft/langoustine en (kruidige) kazen. Uiteraard ook heerlijk bij een uitgebreide borrelplank met charcuterie.
Terug naar overzicht
